NEWS

ALIMENTACIÓ SALUDABLE PER A JOVES ESPORTISTES

GasolFoundation_VidaSouthLA_2016-09-24_93Hem de tenir en compte que, quan els nens realitzen una pràctica esportiva, les seves necessitat energètiques augmenten. Com a conseqüència, és necessari prestar especial atenció a l’alimentació dels joves esportistes amb la finalitat d’assegurar el seu correcte desenvolupament, prevenir lesions i millorar el seu rendiment físic i mental. La base de l’alimentació dels nostres petits atletes ha de ser variada i completa, aportant energia de qualitat i assegurant una bona hidratació.

Quan parlem d’energia de qualitat ens referim a aliments altament nutritius com la fruita seca, l’alvocat, el peix blau o l’oli d’oliva. Tots ells són aliments rics en greix saludable, minerals i vitamines, indispensables en una dieta saludable.  En quant a la hidratació, hem d’optar per opcions saludables a través de la ingesta d’aigua i fruita fresca. De la mateixa forma, a través dels menjars podem millorar la hidratació dels nostres fills amb el consum de verdures, hortalisses i fruites i amb preparacions culinàries com a cremes de verdures i sopes.

En general, aquests dos són els aspectes prioritaris per assegurar una bona alimentació en la pràctica esportiva, però des de la Gasol Foundation volem aprofitar també per posar l’accent en quins aliments són més adequats abans, durant i després de l’exercici físic pels més petits de la casa.

GasolFoundation_VidaBoyleHeights_2015-11-21_50Abans de l’exercici

A més d’una bona hidratació, hem d’aportar energia als nostres fills en forma de farináceos complexos:

– Una hora abans de l’exercici prendre un got d’aigua o una peça de fruita fresca rica en aigua.

– Aportar energia: a través d’un plat de cereals (arròs o pasta) amb una ració petita de verdura i carn magra o ou o peix.

Exemple de Plat únic: Macarrons amb carbassó, ceba, pastanaga i pollastre / Arròs amb bolets, porro i gambes

GasolFoundation_VidaCommunityDay_213Just en acabar l’exercici

És el moment d’aportar energia de fàcil absorció en forma de fruita, pa o cereals baixos en fibra, aportar proteïna per reparar i desenvolupar múscul en forma de làctics, fruita seca, carn magra, ou o peix i complementar tot això amb una adequada hidratació.

– Aigua

– Fruita, pa o cereals baixos en fibra.

– Làctics, fruita seca, carn magra, peix, ou, etc.

Exemple: Batut de maduixa amb iogurt i galetes / Barrita de cereals amb fruita seca / Torrada amb formatge / Torrada amb truita a la francesa

 
GasolFoundation_VidaWatts_2016-04-23_33El menjar després de l’exercici

Després d’haver exercitat el cos, és necessari aportar al cos energia en forma de farináceos complexos, aportar proteïna per reparar i desenvolupar múscul en forma de làctics, fruita seca, carn magra, ou o peix i una adequada hidratació.

– Aigua
– Plat de cereals (arròs o pasta) amb una ració petita de verdura
– Carn magra, peix o ou.

Exemples de Plat únic: Entrepà amb tomàquet, rúcula, pastanaga rallada i tonyina / Pasta amb espàrrecs verds, ceba i gall dindi.

Els nens actius i en creixement requereixen una bona alimentació per construir cossos sans que els ajudin a aconseguir les metes que es proposin. No cal oblidar-se que moltes actituds cap al menjar es modelen durant els primers anys escolars, formant la base per a futurs hàbits alimentosos. Com a pares podem ajudar als més petits a construir pràctiques saludables i fomentar l’amor pel menjar saludable i completa!

SHARING IS CARING