NEWS

Famílies i joves de Badalona participen en un taller sobre alimentació i cuina saludable

image2

En el marc del programa l’Esport Suma, dijous passat 28 maig 2015 vam organitzar un taller d’alimentació i cuina saludable per a promoure entre joves i famílies la importància de portar un alimentació sana i equilibrada i com repercuteix en la salut de nens i adults.

Aquest taller va ser impartit per la nutricionista Cristina Viader que a través de preguntes com ¿per què menjar bé és important? o com menjar bé? va impartir la primera part de la xerrada on els assistents van poder aprendre la importància del paper nutricional dels aliments i les malalties que poden sorgir pel dèficit o l’abús dels mateixos, com l’obesitat, la diabetis o malalties cardiovasculars. Les famílies van escoltar diferents consells com el limitar el consum diari de sucre i sal, i els beneficis de planificar amb antelació el menú setmanal perquè es més saludable i l’estalvi que pot suposar quan la compra setmanal s’organitza amb antelació. A més, comprar i consumir fruita de temporada també contribueix a estalviar.

La part pràctica i més divertida del taller va arribar a la segona part en la qual Cristina, al costat de l’ajuda d’alguns assistents com ajudants, va cuinar en directe 3 senzilles receptes saludables, ràpides elaborades amb aliments econòmics fàcils de trobar.

Vols saber què i com cuinem? A continuació us deixem les receptes.

Per a més informació del programa l’Esport Suma clics aquí.

SHARING IS CARING