NEWS

A menjar proteïnes amb les famílies de L’Esport SUMA

Les proteïnes són un dels bàsics nutricionals per a l’adequat creixement dels nens. Aliments com la carn, el peix, els ous, els llegums i els làctics els ajudaran a créixer sans i forts, els donarà l’energia necessària per jugar i exercir les seves activitats acadèmiques. Per aquesta raó el tema principal dels tallers nutricionals-familiars que s’han impartit durant el mes d’Abril al nostre programa L’Esport SUMMA (Badalona) amb Casal dels Infants, ha estat sobre el consum de proteïnes de qualitat. Pren nota d’aquests consells perquè ajudis als més petits de la casa a créixer sans i forts!

En quins aliments podem trobar proteïnes?

Aquest nutrient essencial per al creixement ho trobem en aliments d’origen vegetal com els llegums i animal com en el peix. Mai ha de faltar en la dieta diària, ni d’un nen, ni d’un adult. Sempre cal tractar d’incentivar als nens a menjar aliments d’alta qualitat i reduir el consum de tots aquells que siguin processats. Per exemple, en el cas de la carn és recomanable reduir el consum de beicon, salsitxes, hamburgueses i també embotits ja que són carns que ens aporten més calories, greixos saturats i sal.

Quines han de ser les porcions de consum?

Aquí us mostrem les porcions adequades segons el tipus d’aliment:

  • Carn: 3 – 4 porcions / setmana. De les quals 2 porcions / setmana de carn vermella.
  • Peix: 3 – 4 porcions / setmana.  De les quals 2 porcions / setmana de peix blau.
  • Ous: 3 – 4 porcions / setmana.
  • Llegums: 2-4 porcions / setmana.
  • Làctics: 2-3 porcions/ dia.

Hem de tenir en compte que les racions racions de menjar han de ser adequades per a cada edat. La quantitat d’un plat de menjar per a un nen petit, no pot ser igual a la d’un adult, o a la d’un adolescent.

Les famílies de L’Esport SUMA també s’han animat a provar diferents tipus proteïnes! Al finalitzar la sessió esportiva de cada dia, han participat en un taller dinàmic de cuina nutricional tots junts, on la participació i guia dels pares ha estat fonamental per dur a terme els deliciosos plats. Entre diversió i riures les famílies han creat uns wraps amb diferents tipus de proteïnes acompanyats amb fruites i verdures. El resultat ha estat: un menjar nutritiu i saludable, de la qual no es pot dubtar el seu deliciós sabor!

Des de la Gasol Foundation incentivem a educadors, pares i familiars a potenciar el consum d’aliments saludables, l’activitat física i el descans entre els nens i adolescents per motivar-los, recolzar-los i incursionarlos en la vida saludable amb la finalitat de proporcionar-los les eines necessàries per al seu òptim desenvolupament físic i emocional.

SHARING IS CARING