NEWS

Què hi ha per dinar?

Acompanya’ns en un breu repàs a la nostra programació del passat mes d’Abril de Vida! a South LA, Watts i Boyle Heights. Moltes coses han passat!

GasolFoundation_VidaSouthLA_2016-04-16_38Mentre els més joves de Vida! s’embarcaven en variades i excitants aventures culinàries, on aprenien sobre les regles bàsiques d’higiene i seguretat a la cuina i com barrejar, tallar, i provar! els aliments – el grup d’adolescents de Vida! Experiència a l’Hort van gaudir d’un ambient primaveral preparant la terra i plantant fruites i hortalisses que podran recollir una vegada donin els seus fruits.

Gasol_VidaBoyleHeights_PauVisit_27Fins i tot el nostre bon amic Pau Gasol va voler formar part de l’equip i el passat 30 d’abril ens va visitar al seu pas per Los Àngeles. Moltes gràcies per ser un cuiner de primera i descobrir-nos la teva faceta oculta com a conreador de nabius!

Sabíeu que a més d’aprendre sobre com de deliciosa i nutritiva  pot arribar a ser una alimentació equilibrada, els nens que cuinen i practiquen l’art del cultiu a l’hort aprenen sobre matemàtiques, mesures i desenvolupen els seus sentits sensorials?

GasolFoundation_VidaWatts_2016-04-23_102Cuinar les teves pròpies receptes i conrear les teves fruites i hortalisses requereix de grans dosis de paciència, saber explicar, aprendre a ser organitzat i de controlar que el treball va per bon camí. Observa amb atenció el nivell de concentració dels més joves en les fotografies dels nostres tallers que et mostrem. T’encantaran!

SHARING IS CARING