NEWS

APRENDEMOS A COCINAR CON LOS JÓVENES ATLETAS DE LA PPGA

IMG_4246Teniendo en cuenta que somos lo que comemos, la alimentación tiene una importancia enorme en nuestras vidas. Y los hábitos alimenticios, buenos o malos, empiezan a formarse en la juventud. Es muy importante que los jóvenes tomen conciencia sobre la importancia de una buena alimentación, y esto sólo es posible desde el conocimiento. Por esta razón desde la Gasol Foundation, en el marco de la Popular Pau Gasol Academy, hemos organizado talleres prácticos de nutrición en el que los jóvenes participantes han podido formarse para ser autónomos y saber cómo deben alimentarse.

Los alimentos son el combustible del cuerpo. Por eso, antes de realizar deporte, hay que asegurarse de que el tanque esté lleno del combustible apropiado. ¿Y quién no ha oído hablar sobre las barritas energéticas? Parecen una buena solución pero la mayoría de las que encontramos en el mercado contienen una alta cantidad de azúcares, conservantes y grasas. Es por ello que, en esta ocasión, la receta escogida por la nutricionista de la Gasol Foundation ha sido preparar barritas energéticas caseras.

IMG_1384Como les hemos explicado a los jóvenes de la PPGA, una barrita energética antes del entrenamiento te podrá evitar un descenso del nivel de azúcar en sangre (hipoglucemia) durante el ejercicio, reducirás tu sensación de apetito, nutrirás tu musculatura y te aportará una buena fuente fibra.

¡Manos a la obra! Los chicos y chicas de la PPGA se han dividido en grupos y han preparado entre risas, mucha coordinación y trabajo en equipo unas barritas energéticas digna de jóvenes chefs en potencia. ¡Incluso contaron con un ayudante de altura! Pau Gasol no ha querido perderse la oportunidad de involucrarse con los chicos y se ha convertido en uno más, mezclando ingredientes y ayudando en todo lo que fuera necesario.

El resultado final ha sido delicioso y las barritas energéticas preparadas por los chicos han servido de merienda durante el resto del campus ¡para que no perdieran el ritmo! Como regalo, los chicos han tenido la oportunidad de llevarse a casa los delantales de la Gasol Foundation con el fin de poder seguir poniendo en práctica con toda la familia lo aprendido sobre nutrición y salud durante la PPGA. ¡Todo un éxito!

¿Queréis preparar las barritas energéticas en casa vosotros también? Aquí tenéis la receta: LINK

SHARING IS CARING