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‘El azúcar escondido’ con las familias del programa L’esport Suma

El azúcar incrementa el aporte calórico, quita el hambre y reduce la ingesta de alimentos más ricos en nutrientes, lo que favorece una dieta poco saludable. La Fundación Gasol sabe lo importante que es concienciar de como afecta el azúcar en nuestro cuerpo tanto a nivel de energía como emocionalmente. Por esa razón, el programa l’Esport Suma organizó un sábado saludable para toda la familia.

Mientras los niños aprendían jugando en el patio exterior, con la ayuda de la nutricionista Clara Homs, cómo afectan en sus cuerpos los diferentes tipos de alimentos según el azúcar que contienen; los padres asistían a una charla informativa impartida por la pediatra Ana Sebastián para tratar temas como la caries, el sobrepeso, y la importancia del descanso entre los más pequeños.

A mediodía llegó el momento de juntar a las familias y jugar a ‘El azúcar escondido’.Con diversos alimentos sobre la mesa, padres y niños debían consensuar cuánto azúcar conteníaIMG_8967 cada producto para después descubrir los datos reales, muy superior al imaginado. ¿Os habéis planteado alguna vez cuánto azúcar contiene cada una de las gominolas que se comen los pequeños al salir de la escuela?¿Y un refresco? Solo os diremos que hubo muchas caras de sorpresa ¡ tanto en pequeños como en los más mayores!.

En nuestros talleres es tan importante resaltar los hábitos alimentarios incorrectos como dar e inculcar alternativas para llevar una vida más sana. ¡Y esta vez no iba a ser menos! Toda la familia se puso manos a la obra para preparar y cocinar una receta sencilla y fantástica para coger energía antes de hacer deporte: las barritas energéticas saludables.

IMG_0167¿Quién no se ha comido una alguna vez? ¿Habéis pensado lo divertido que puede ser hacerlas uno mismo y con los ingredientes que más os gusten? ¡Son perfectas para un tentempié antes de hacer actividad física, y hay mil variedades! En nuestro taller, a la avena y las semillas,  les añadimos ingredientes como chocolate, pasas, coco, almendras o incluso miel. Lo pasamos genial y el resultado fue ¡mmmdelicioso! ¿Necesitas una inyección de energía antes de hacer deporte y quieres aprender a hacer barritas saludables en casa? Te traemos la receta.

¡No dudes en compartir con nosotros el resultado!

* Este taller de hábitos saludables ha sido posible gracias al apoyo de nuestro asociado Grupo IFA, que colabora con nuestros talleres de cocina saludable con el eje común de promover hábitos sanos para conseguir una buena alimentación. Más información

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