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La Gasol Foundation recibe el premio Barcelona Dieta Mediterránea

La Fundación Dieta Mediterránea ha entregado sus premios Barcelona Dieta Mediterránea en el marco del Salón Alimentaria 2018 que se ha celebrado durante la semana del 16 de abril en Barcelona. El acto ha sido presidido por el Secretario General de Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, David Mascort, el Director General de la Industria Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando José Burgaz, el Presidente de la Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, el Presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo y el Comisionado de Economía Social, Desarrollo Local y Consumo del Ayuntamiento de Barcelona, Álvaro Porro.

La Gasol Foundation ha sido reconocida con el premio Barcelona Dieta Mediterránea «por llevar a cabo iniciativas en pro de la salud, en especial, aquellas que realizan con la finalidad de reducir los índices de obesidad infantil y modificar los hábitos de salud de los niños y sus familias». Con estos premios, la Fundación Dieta Mediterránea pretende distinguir aquellas personas, entidades y empresas que defienden y promueven los valores de la Dieta Mediterránea en pro de un estilo de vida sano y saludable, así como por un planeta más sostenible.

Los premios Barcelona Dieta Mediterránea se han entregado coincidiendo con la celebración del XII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, en el stand de Prodeca, Catalonia Food & Gastronomy HUB, en el marco de Alimentaria 2018En esta edición, también han sido premiados entre otros la deportista Ona Carbonell, como modelo de superación y de hábitos saludables, el Dr. Gregorio Varela, miembro fundador de la Academia Española de la Nutrición y Ciencias de la Alimentación, y el presentador Carlos Latre, por su defensa de los valores mediterráneos.

La Alimentación Saludable, mejor en familia

Para la Gasol Foundation es un honor recibir el galardón Barcelona Dieta Mediterránea, que demuestra una vez más la importancia de seguir una alimentación variada, adecuada y equilibrada para construir generaciones más sanas y fuertes y lograr nuestro objetivo Cero Obesidad Infantil.

Desde la Gasol Foundation trabajamos siempre bajo el enfoque que una “vida saludable” no responde tan sólo a realizar actividad física de forma regular, descansar las horas necesarias y fomentar el bienestar emocional, sino que implica también llevar una dieta equilibrada, variada y adecuada. Y lo tratamos todo bajo la parábola de que los hábitos saludables forman parte de la Galaxia Saludable: en ella tenemos 4 planetas, una para cada componente (alimentación saludable, actividad física, descanso y bienestar emocional) y todos interactúan entre sí, dependiendo el bienestar de uno de los tres planetas restantes.

Desde la fundación defendemos que seguir una alimentación saludable puede ser sencillo y divertido, y una opción fantástica para disfrutar en familia. Tradicionalmente se insiste mucho en los contenidos referentes a las recomendaciones dietéticas y nutricionales de las dietas de los niños y niñas, como la cantidad de porciones o el tiempo de alimento recomendado. Desde la Gasol Foundation ampliamos en todos nuestros programas, actividades e iniciativas estas recomendaciones teniendo en cuenta que los objetivos nutricionales en la infancia y la adolescencia no se podrían lograr sin tener en cuenta aspectos relacionados con la conducta y los hábitos familiares. 

El hecho de comer en familia, compartiendo una conversación y con las pantallas apagadas, favorece que el ritmo de la ingesta sea más pausado. Supone además una oportunidad educativa para solventar pequeñas preocupaciones y mostrar interés hacia las rutinas de los miembros de la familia, favoreciendo así la cohesión y la reducción del estrés en el seno familiar, lo que aumenta la probabilidad de seguir una dieta saludable y reducir el riesgo de padecer obesidad infantil. Además, involucrar a los niños, niñas y jóvenes en el proceso de la compra semanal les hace despertar una inquietud hacia los alimentos y nos ayuda a favorecer una actitud positiva hacia su consumo. De la misma forma, hacer sentir a los menores parte activa en el proceso de cocción de los alimentos, puede llegar a suprimir ciertas barreras hacia el consumo de determinados alimentos, ya que el simple hecho de sentirse protagonistas les conlleva la necesidad mínima de probarlos.

Con todas estas recomendaciones, la Gasol Foundation promueve que los niños, niñas, jóvenes y sus familias aprendan a disfrutar de la alimentación saludable y lo incluyan en sus rutinas diarias para garantizar un óptimo estado de salud en su presente y en su futuro.   

 

 

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