NEWS

UN TUPPER SALUDABLE PARA EL COLE

El número de alumnos que llevan tuppers o fiambreras a la escuela no deja de aumentar. ¡Pero comer de fiambrera de lunes a viernes también puede ser sinónimo de dieta saludable! El almuerzo debe ser la comida más completa del día para los niños y jóvenes. De esta forma recargarán de nuevo las pilas y cogerán  energía para el resto de la jornada escolar. Es importante que el tupper incluya alimentos saludables y que sea completo y variado. Desde la Gasol Foundation queremos lograr que la opción saludable sea la más fácil así que os traemos algunos consejos e ideas para preparar platos de fiambrera ‘tuppers’ sabrosos y saludables.

Estructura óptima de un tupper saludable

  • La fiambrera debe contener los cuatro grupos de alimentos básicos:
    1. Verduras y hortalizas
    2. Féculas (pasta, arroz, pan, patata, etc.)
    3. Alimentos proteicos (carne, pescado, legumbre y huevo)
    4. Lácteos o frutas

Al planificar la comida debemos incluir un alimento de cada grupo para asegurar una alimentación equilibrada, completa y variada. Ten en cuenta que las verduras y hortalizas junto con las féculas deben ocupar la mayor parte mientras que la carne, el pescado, el huevo o las legumbres ocupan una parte más reducida. Para el postre reserva una pieza de fruta o un postre lácteo ligero.

  • Aprovecha los productos de temporada para conseguir el máximo sabor y evitar caer en la monotonía.
  • Dedica un día a cocinar o a planificar los menús de toda la semana, así evitarás desequilibrios en la dieta o improvisaciones de última hora.
  • El agua es la mejor bebida para acompañar las comidas. Os aconsejamos evitar los zumos y los refrescos.

Un tupper sabroso y completo

Desde Gasol Foundation somos conscientes de que a veces es difícil lograr que a los niños les guste la comida que llevan diariamente a la escuela. Por eso os presentamos tres consejos para facilitar que los niños y niñas disfruten la comida:

  • Involucra a los niños/as en la planificación y la elaboración de las comidas semanales en fiambrera. Pueden ayudar a escoger los ingredientes, lavar las piezas de fruta e incluso emplatar su propia comida.
  • Combina alimentos de distintos colores para que la comida sea más atractiva para los más peques. De esta forma además te aseguras que el almuerzo contiene una gran variedad de nutrientes.
  • No es necesario preparar entrantes, segundos…prepara platos únicos que incluyan un alimento de cada grupo comentado anteriormente.

Propuestas de tuppers saludables

La proteína de la carne o el pescado, guarnecida con las vitaminas, los minerales y la fibra de los vegetales, con el complemento energético de los carbohidratos -pan, arroz, pasta, patata o legumbres-, garantizan todos los nutrientes en un único plato.  A continuación os presentamos alguno ejemplos de almuerzos en fiambrera que no solo siguen la estructura de una comida saludable sino que también son apetecibles para vuestros hijos y hijas :

  • Ensalada de Pasta con Tomate, Olivas y Hojas de Albahaca. Pieza de Fruta como Postre

ccc

  • Sandwich de Jamón/Pavo y Queso con un Mix de Zanahoria, Pepino y Tomate con una Ensalada de Piña como Postre

dailyburn.com

  • Hummus con Zanahoria y Ensalada de Arroz Integral con Pimiento Rojo y Verde, Tomate y Apio. Pieza de Fruta como Postre

bbb

SHARING IS CARING